Ramadhan: Viande congelée, poulet congelé…

congel.jpgLes 4000 tonnes de viande bovine congelée, désossée en provenance de l’Inde seront disponibles chez les bouchers quatre jours avant le Ramadhan. C’est ce qu’a déclaré, hier, le président du groupe Sotracov, (Société de transformation et de conditionnement des viandes) chargée de l’opération d’importation, Djahid Zefzaf. S’agissant maintenant des prix de vente, ceux-ci s’élèvent à 410 DA/kg pour les quartiers antérieurs (épaule, poitrine, collier, basses côtes) et à 560 DA/kg pour les quartiers postérieurs (tranche grasse, semelle, jarret arrière, rumsteck, entrecôtes, filet et faux filet).

Par ailleurs, l’Office national des aliments du bétail (Onab) a procédé au stockage de pas moins de 4 200 tonnes de poulets congelés. L’opération vise à assurer un équilibre du prix au cours de ce mois de Ramadhan, a indiqué, pour sa part le président du groupe, Bouzid Boukersi. Pour lui, ce prix (250DA/kg) est largement abordable.

Commentaires

  1. bledmikky dit :

    Nous ne sommes même pas fichu de produire de la viande en local !

    Et mieux, l’Algérie n’a pas trouvé plus proche que l’Inde !

    Enfin, quand on est riche, on ne compte pas.

    J’espere que la viande était hallal et que le peuple en a eu pour son fric.

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